肖正平又冲林成国问道：“成国叔，今年你已经酿了两批酒了吧？”

林成国点点头，“对着呢，锅里煮着的是第三批。”

“那酿完这批你就别酿了，有时间帮我琢磨琢磨，怎么才能把工艺恢复到老爷子那时候的样子。”

林成国笑了，“那还不简单，把那些炉子都撤掉，改成土灶，还有那些不锈钢的锅子，都换铁锅。哦，还有缸，我记得那时候没这么好的缸，我们都是自个儿烧的。”

肖正平一听，立马看向陈锦州，“听见没，活儿还多着呐！”

陈锦州一副不置可否的样子。

林成国的话还没说完，“还有这酒哇，以前我们都是埋在土里陈的，陈得越久越好。”

肖正平大手一挥，“那就埋土里。另外，咱固定时间出酒，但是得留一部分，这部分得有人买了再出，没人买的话就一直陈着，直到有人买得起再出

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