原来小年出去买泡发好的鱼翅，首先想到的就是去四个大酒楼试试。
一般客人吃鱼翅，会提前下定，让酒楼有足够的泡发和烹饪时间，但也会有下了定的客人因为各种原因取消，所以小天去合丰楼试试运气，能不能买到已发好的鱼翅。
却正巧隐约听见这个丫头和那掌柜说：“不要接这单生意……钱我付……过一阵儿再让那师家的人回去。”
小年退后立在角落里，等这丫头走了，才走出来问鱼翅的事，无意似的问了两句刚才的事。
这趟外出采买回来，小年不仅带回鱼翅，还把这事禀了孙雁南。
孙雁南立刻就让小年、小月出门将合丰楼的掌柜请来。
这合丰楼的掌柜本来是不会轻易被两个丫头请来的，孙雁南让小年去师越书房，取了商槐堂麾下的名帖。
有钱但地位不高，商人居于末流，如今见了官家的帖
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